Kókosstangir

Uppskriftin gerir um 14 stangirKókosstangir

  • 1/3 bolli (ca 113 gr) hunang
  • 1,5 msk kakó
  • 1/3 bolli (ca 80 ml) kókosolía
  • 1/3 bolli (ca 75 gr) möndlusmjör
  • 1 tsk vanilludropar
  • 2 bollar (ca 140 gr) kókosmjöl

Aðferð

  1. Setjið hunang, kakó og kókosolíu í pott og hitið við meðalháann hita.
  2. Fáið upp suðu og sjóðið í eina mínútu og takið strax af hitanum.
  3. Blandið möndlusmjörinu og vanilludropunum saman við bráðina.
  4. Hrærið kókosmjölinu út í
  5. Setjið í skemmtileg mót eða með skeið á smjörpappír og kælið þangað til allt hefur stífnað.
  6. Geymist best í kæli en má geyma við stofuhita.

no replies

Leave your comment