Kanilsnúðar a la Karitas

Uppskrift:Kanilsnúðar 5

  • 1 poki ger
  • 150 gr smjörlíki
  • 5 dl mjólk
  • ½ tsk salt
  • 1 ½ dl sykur
  • 1 ½ tsk kardimommudropar
  • 1 egg
  • u.þ.b. 1 ½ L hveiti

Aðferð:

  1. Blanda þurrefnum saman
  2. Bræða smjörlyki og hita mjólk í ca 37°C
  3. Blanda öllu og hnoða vel
  4. Hefa í 30-40 mín
  5. Fletja út, pensla með smjörlyki, strá kanilsykri yfir og rúlla upp í pulsu, skera niður
  6. Baka í miðjum ofni í 10-15  mín á 250°C

no replies

Leave your comment